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Gâteau patate douce pour bébé
En-cas

Gâteau patate douce pour bébé

55 minPour 6Nutri-Score A€
par @cuisinezpourbebe8 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • patate douce (épluchée et coupée en dés)Fruits et légumes250 g
  • œuf (entier)Produits laitiers1 morceau
  • gousse de vanille (grains grattés)Épices0,5 morceaux

par portion

Nutrition

50kcal

Glucides
9 g
Protéines
2 g
Lipides
1 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Saladier
  • Moule à muffins
  • Four
  • Presse-purée

pas à pas

Préparation

  1. Cuire la patate douce

    • Éplucher la patate douce et la couper en dés.
    • La placer dans une casserole d'eau et cuire jusqu'à ce que les morceaux soient bien fondants.
    Étape 1

  2. Réduire en purée

    • Égoutter la patate douce et l'écraser en purée fine.
    Étape 2

  3. Préparer la pâte

    • Ajouter l'œuf et les grains de vanille à la purée.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 3

  4. Cuire au four

    • Répartir la préparation dans les petits moules.
    • Enfourner jusqu'à ce que les gâteaux soient pris et fondants.
    Étape 4
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