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Gâteau sans cuisson Kinder Bueno
Dessert

Gâteau sans cuisson Kinder Bueno

4 h 30Pour 10Nutri-Score E€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • petits beurres (mixés en poudre)Boulangerie300 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers200 g
  • mascarpone (à température ambiante)Produits laitiers500 g
  • crème liquide (bien froide)Produits laitiers200 ml
  • sucre (optionnel)Épicerie30 g
  • pâte à la noisette (une grosse cuillère)Épicerie30 g
  • Kinder Bueno (émiettés et en décoration)Épicerie6 morceaux
  • pépites de chocolat (pour la décoration)Épicerie30 g

par portion

Nutrition

399kcal

Glucides
21 g
Protéines
5 g
Lipides
33 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Moule à charnière
  • Saladier
  • Batteur électrique

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base biscuitée

    • Mixez les petits beurres en poudre fine.
    • Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Versez dans le moule et tassez bien avec un verre pour aplatir uniformément.
    Étape 1
  2. Réserver la base au frais

    • Placez le moule au réfrigérateur le temps de préparer la crème.
    Étape 2
  3. Préparer la crème au mascarpone

    • Dans un saladier, réunissez le mascarpone, la crème liquide, le sucre et la pâte à la noisette.
    • Battez le tout au batteur électrique jusqu'à obtenir une crème ferme et lisse.
    • Émiettez les Kinder Bueno et incorporez-les délicatement à la crème.
    Étape 3
  4. Monter le gâteau

    • Étalez la crème sur la base biscuitée refroidie.
    • Ajoutez la pâte à la noisette sur le dessus et répartissez-la.
    • Décorez avec des morceaux de Kinder Bueno et des pépites de chocolat.
    Étape 4
  5. Réfrigérer et démouler

    • Placez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 4 h.
    • Démoulez délicatement avant de servir.
    Étape 5