Plat
Geschlossene Burger aus dem Airfryer
45 minPour 6Nutri-Score D€€
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45 min
45 minGeschlossene Burger aus dem Airfryer
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Hefeteig (fertig gekauft, ca. 500 g)Boulangerie1 morceau
Frikadellen (oder Patties)Viandes6 morceaux
Cheddar (in Scheiben)Produits laitiers6 morceaux
Tomate (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
rote Zwiebel (in Ringe geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
Gewürzgurken (in Scheiben)Fruits et légumes60 g- Burgersoße (zum Bestreichen)Épicerie90 g
Eigelb (zum Bestreichen)Produits laitiers1 morceau
Sesam (zum Bestreuen)Fruits à coque et graines10 g
par portion
Nutrition
485kcal
- Glucides
- 43 g
- Protéines
- 22 g
- Lipides
- 25 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Friteuse à air
Saladier
Pinceau de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Teig portionieren
- Den Hefeteig in gleich große Stücke teilen.
- Jedes Teigstück über eine kleine Schüssel legen und leicht andrücken, sodass eine Mulde entsteht.
- Étape 2
Burger füllen
- Mit Käse belegen und die Frikadelle daraufsetzen.
- Mit Burgersoße bestreichen.
- Mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln toppen.
- Étape 3
Verschließen und bestreichen
- Die Teigränder nach oben ziehen und gut verschließen, sodass Kugeln entstehen.
- Mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
- Étape 4
Im Airfryer backen
- Die Burger im Airfryer bei 160 °C backen, bis sie goldbraun sind (kann je nach Gerät leicht variieren).
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