Dessert
Glace express mangue (3 ingrédients)
10 minPour 1Nutri-Score A€
A
10 min
10 minGlace express mangue (3 ingrédients)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
mangue surgelée (en morceaux, bien congelée)Fruits et légumes152 g
lait (au choix (végétal ou vache))Produits laitiers100 ml
collagène en poudre (ou agar-agar, pour une texture plus onctueuse)Autres30 g- glaçons (bien frais)Autres150 g
par portion
Nutrition
264kcal
- Glucides
- 24 g
- Protéines
- 33 g
- Lipides
- 4 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Réunir les ingrédients dans le mixeur
- Placer les glaçons bien au fond du mixeur.
- Ajouter la mangue surgelée, le lait et le collagène.
- Étape 2
Mixer jusqu'à obtenir une crème glacée
- Mixer par à-coups, en raclant les bords si nécessaire.
- Continuer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Étape 3
Servir
- Verser la glace dans un bol ou une coupe et déguster immédiatement.
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