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Gnocchis à la courge sauce roquefort sans lactose
Plat

Gnocchis à la courge sauce roquefort sans lactose

20 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • gnocchis à la courge (prêts à l'emploi (sachet du commerce))Produits frais500 g
  • roquefort (coupé en morceaux)Produits laitiers100 g
  • crème de sojaProduits laitiers200 ml
  • noix (concassées)Fruits à coque et graines30 g
  • margarine (une noisette)Produits laitiers10 g

par portion

Nutrition

673kcal

Glucides
83 g
Protéines
16 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Faire dorer les gnocchis

    • Faites fondre une noisette de margarine dans une poêle bien chaude.
    • Ajoutez les gnocchis et faites-les revenir à feu moyen.
    Étape 1
  2. Préparer la sauce roquefort

    • Dans une casserole à feu doux, faites fondre le roquefort coupé en morceaux.
    • Une fois fondu, ajoutez la crème de soja et mélangez bien pour obtenir une sauce onctueuse.
    Étape 2
  3. Enrober les gnocchis

    • Versez la sauce sur les gnocchis dorés dans la poêle.
    • Mélangez délicatement pour bien enrober chaque gnocchi.
    Étape 3
  4. Dresser et servir

    • Ajoutez quelques noix concassées par-dessus avant de servir.
    Étape 4