Plat
Gratin de pâte filo au camembert et aux pommes
55 minPour 4Nutri-Score D€€
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55 min
55 minGratin de pâte filo au camembert et aux pommes
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâte filo (feuilles entières)Boulangerie250 g
beurre (fondu)Produits laitiers50 g
camembert (coupé en fines tranches)Produits laitiers250 g
pommes (coupées en fines tranches)Fruits et légumes2 morceaux
noix (concassées)Fruits à coque et graines50 g
œufs (battus)Produits laitiers2 morceaux- crème liquide entièreProduits laitiers200 ml
miel (en filet)Épicerie15 ml
par portion
Nutrition
518kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 36 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Saladier
Fouet
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la pâte filo
- Plier les feuilles de pâte filo en accordéon.
- Badigeonner de beurre fondu et les disposer dans le plat à gratin.
- Étape 2
Garnir le gratin
- Découper les pommes et le camembert en fines tranches.
- Les incorporer dans les plis des feuilles de pâte filo.
- Étape 3
Préparer l'appareil
- Battre les œufs avec la crème liquide entière dans un bol.
- Verser sur la préparation.
- Étape 4
Enfourner
- Saupoudrer de noix concassées.
- Enfourner à 180 °C.
- Étape 5
Servir
- Ajouter un filet de miel juste avant de servir.
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