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Ham & Egg Muffin Cups
Petit-déjeuner

Ham & Egg Muffin Cups

25 minPour 6Nutri-Score C€€
par @simpledeliciousresipes20 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • ham (thinly sliced)Viandes180 g
  • eggs (whole)Produits laitiers6 morceaux
  • grated cheese (grated)Produits laitiers100 g
  • salt (to taste)Épices2 g
  • vegetable oil (for greasing)Épicerie10 ml
  • chili flakes (optional)Épices1 g
  • fresh herbs (chopped, optional)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

90kcal

Glucides
1 g
Protéines
8 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Moule à muffins
  • Four
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Preheat and grease the tin

    • Preheat the oven to 200 °C.
    • Lightly grease the cups of a muffin tin with vegetable oil.
    Étape 1

  2. Form the ham cups

    • Place a ham slice into each cup, pressing it to form a cup shape.
    Étape 2

  3. Fill with egg and cheese

    • Crack an egg into each ham cup.
    • Add a pinch of salt.
    • Sprinkle the grated cheese on top.
    Étape 3

  4. Bake

    • Bake until the eggs are set and the cheese is melted.
    Étape 4

  5. Cool and garnish

    • Remove from the oven and let cool slightly.
    • Garnish with fresh herbs and chili flakes if desired.
    • Serve hot.
    Étape 5
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