Plat
Iftar-Menü für 4 Personen (Hähnchenkeulen mit Ofengemüse, Reis, Karottensalat, Rucolasalat & Dessert im Glas)
1 h 15Pour 4Nutri-Score C€
C
1 h 15
1 h 15Iftar-Menü für 4 Personen (Hähnchenkeulen mit Ofengemüse, Reis, Karottensalat, Rucolasalat & Dessert im Glas)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Hähnchenkeulen (gewürzt)Viandes8 morceaux
Kartoffeln (halbiert)Fruits et légumes800 g- Möhren (geschält, teils geraspelt)Fruits et légumes600 g
Öl (zum Braten und für den Ofen)Épicerie60 ml
SalzÉpices8 g
PfefferÉpices3 g
PaprikapulverÉpices6 g
Kreuzkümmel (gemahlen)Épices3 g
Joghurt (natur)Produits laitiers300 g
Reis (kurz angebraten)Céréales300 g
Wasser (für den Reis)Autres600 ml
Fladenbrot (geschnitten)Boulangerie1 morceau- Datteln (zum Servieren)Fruits et légumes200 g
- Rucola (gewaschen)Fruits et légumes100 g
- Tomaten (gewürfelt)Fruits et légumes250 g
Gurke (gewürfelt)Fruits et légumes200 g- Fertiger Rührkuchen (in Scheiben geschnitten)Boulangerie400 g
- Paradiescreme (nach Packungsanleitung angerührt)Épicerie2 morceaux
Milch (für die Paradiescreme)Produits laitiers400 ml- Bananen (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes3 morceaux
par portion
Nutrition
878kcal
- Glucides
- 105 g
- Protéines
- 41 g
- Lipides
- 33 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plat allant au four
Poêle
Casserole
Saladier
Râpe
Gläser ×4
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Dessert im Glas schichten
- Den fertigen Kuchen in Scheiben schneiden.
- Paradiescreme nach Packungsanleitung mit Milch anrühren.
- Kuchen, Creme und Bananenscheiben in Gläser schichten und oben leicht zerkrümeln.
- Étape 2
Hähnchen und Ofengemüse vorbereiten
- Die Hähnchenkeulen würzen.
- Kartoffeln halbieren, Möhren schälen und alles würzen.
- Alles mit Öl in eine Auflaufform geben und für den Ofen bereitstellen.
- Étape 3
Hähnchen mit Gemüse backen
- Die Form in den Ofen schieben und garen, bis Hähnchen und Gemüse goldbraun sind.
- Étape 4
Karottensalat zubereiten
- Möhren raspeln und kurz in der Pfanne anbraten.
- Anschließend mit Joghurt verrühren und abschmecken.
- Étape 5
Reis kochen
- Den Reis kurz in der Pfanne anbraten.
- Wasser angießen und köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
- Étape 6
Fladenbrot und Datteln vorbereiten
- Das Fladenbrot schneiden.
- Die Datteln zum Servieren bereitstellen.
- Étape 7
Rucolasalat mischen
- Rucola, Tomaten und Gurken mit Gewürzen und etwas Öl vermengen.
- Étape 8
Anrichten und servieren
- Alles in Servierplatten umfüllen.
- Den Tisch decken und das Iftar servieren.
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