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Invisible aux carottes
Plat

Invisible aux carottes

55 minPour 6Nutri-Score B€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • carottes (râpées)Fruits et légumes5 morceaux
  • œufs (cassés)Autres4 morceaux
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • cumin (moulu)Épices2 g
  • laitProduits laitiers250 ml
  • maïzenaÉpicerie30 g
  • persil (ciselé)Fruits et légumes5 g
  • fromage râpéProduits laitiers60 g

par portion

Nutrition

112kcal

Glucides
10 g
Protéines
6 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Râpe
  • Saladier
  • Fouet
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les carottes

    • Râper les carottes.
    Étape 1
  2. Préparer l'appareil

    • Casser les œufs dans un saladier.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le cumin.
    • Ajouter le lait, la maïzena et le persil, puis bien mélanger.
    Étape 2
  3. Mélanger avec les carottes

    • Ajouter les carottes râpées à l'appareil.
    • Mélanger pour que tout soit bien imbibé.
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Verser la préparation dans un moule allant au four.
    • Parsemer de fromage râpé pour gratiner.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 4
  5. Démouler et servir

    • Démouler l'invisible et couper de belles tranches.
    Étape 5