Dessert
Invisible aux pommes et amande
1 hPour 6Nutri-Score C€€
C
1 h
1 hInvisible aux pommes et amande
recette de
Lespetitsplatsdenass👩🏻🍳
@lespetitsplatsdenass
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pommes (épluchées et coupées en fines lamelles)Fruits et légumes4 morceaux
œufs (à température ambiante)Produits laitiers2 morceaux
sucreÉpicerie80 g
beurre (fondu)Produits laitiers50 g
laitProduits laitiers100 ml
farineÉpicerie60 g
poudre d'amandeFruits à coque et graines50 g
levure chimiqueÉpicerie5 g- extrait de vanilleÉpicerie5 ml
- amandes effiléesFruits à coque et graines20 g
par portion
Nutrition
197kcal
- Glucides
- 24 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 9 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Moule à charnière
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les pommes
- Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles.
- Réserver.
- Étape 2
Préparer l'appareil
- Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le beurre fondu, le lait et l'extrait de vanille.
- Incorporer la farine, la poudre d'amande et la levure chimique.
- Étape 3
Assembler
- Ajouter les lamelles de pommes à l'appareil et mélanger délicatement.
- Verser dans un moule beurré et parsemer d'amandes effilées.
- Étape 4
Cuire
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme au centre.
- Laisser tiédir avant de démouler.
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