Skip to content
Menu
Jaunes d'œufs confits au air fryer sur tartines
Petit-déjeuner

Jaunes d'œufs confits au air fryer sur tartines

25 minPour 1Nutri-Score C€
par @leroutin2 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • jaunes d'œuf (séparés des blancs)Produits laitiers3 morceaux
  • huile d'olive (pour recouvrir les jaunes)Épicerie80 ml
  • pain (tranches, grillées)Boulangerie2 morceaux
  • parmesan (râpé)Produits laitiers15 g

par portion

Nutrition

1 010kcal

Glucides
30 g
Protéines
20 g
Lipides
90 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Ramequin

pas à pas

Préparation

  1. Séparer les jaunes

    • Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes.
    • Déposer délicatement les jaunes dans un ramequin.
    Étape 1

  2. Recouvrir d'huile d'olive

    • Verser l'huile d'olive sur les jaunes jusqu'à les recouvrir.
    Étape 2

  3. Cuire au air fryer

    • Déposer le ramequin au fond du air fryer.
    • Cuire jusqu'à ce que les jaunes soient confits.
    Étape 3

  4. Dresser les tartines

    • Écraser les jaunes confits sur les tranches de pain grillé.
    • Parsemer de parmesan râpé et servir.
    Étape 4
Obtenir Mezze