Plat
Jerk Chicken Fajita Nachos
40 minPour 4Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minJerk Chicken Fajita Nachos
ce qu’il vous faut
Ingrédients
chicken breast (sliced into strips)Viandes500 g
jerk seasoningÉpices2 g
bell peppers (sliced)Fruits et légumes2 morceaux
onion (sliced)Fruits et légumes1 morceau
vegetable oilÉpicerie15 ml- tortilla chipsÉpicerie250 g
cheddar cheese (shredded)Produits laitiers200 g
mozzarella (shredded)Produits laitiers150 g
sour creamProduits laitiers100 ml
guacamoleProduits frais100 g- salsaÉpicerie100 ml
spring onions (sliced)Fruits et légumes2 morceaux
par portion
Nutrition
560kcal
- Glucides
- 36 g
- Protéines
- 36 g
- Lipides
- 30 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Season and cook the chicken
- Toss the chicken strips with the jerk seasoning.
- Heat the oil in a frying pan and cook the chicken until golden and cooked through.
- Étape 2
Cook the fajita vegetables
- Add the bell peppers and onion to the pan.
- Sauté until softened and lightly charred.
- Étape 3
Assemble the nachos
- Spread the tortilla chips on a baking tray.
- Top with the jerk chicken, fajita vegetables, cheddar and mozzarella.
- Étape 4
Bake the nachos
- Bake at 200 °C until the cheese is melted and bubbling.
- Étape 5
Finish and serve
- Top with sour cream, guacamole, salsa and spring onions.
- Serve hot straight from the tray.
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