Skip to content
Journée déficit calorique : yogurt bowl, salade fraîche et burger de gaufres à la courgette
Plat

Journée déficit calorique : yogurt bowl, salade fraîche et burger de gaufres à la courgette

1 hPour 2Nutri-Score C€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • yaourt (nature)Produits laitiers250 g
  • framboises (fraîches)Fruits et légumes100 g
  • miel d'acaciaÉpicerie20 g
  • banane (en rondelles)Fruits et légumes1 morceau
  • granola au chocolatCéréales40 g
  • peanut butterÉpicerie15 g
  • abricot (en morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • salade (fraîche, lavée)Fruits et légumes150 g
  • courgette (râpée)Fruits et légumes2 morceaux
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • farineCéréales60 g
  • pommes de terre (en frites)Fruits et légumes400 g
  • viande hachéeViandes300 g
  • cheddar (en tranches)Produits laitiers80 g
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • selÉpices3 g

par portion

Nutrition

858kcal

Glucides
88 g
Protéines
43 g
Lipides
38 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Râpe
  • Poêle
  • gaufrier
  • Friteuse

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le yogurt bowl

    • Déposer le yaourt dans un bol.
    • Ajouter les framboises, les rondelles de banane et le granola au chocolat.
    • Arroser de miel d'acacia et d'un filet de peanut butter.
    Étape 1
  2. Préparer la salade fraîche

    • Mélanger la salade avec l'abricot coupé en morceaux.
    • Assaisonner d'un filet d'huile d'olive et de sel.
    Étape 2
  3. Préparer les gaufres à la courgette

    • Râper les courgettes et les essorer.
    • Mélanger avec les œufs et la farine, puis saler.
    • Cuire la pâte au gaufrier jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Étape 3
  4. Cuire les frites

    • Couper les pommes de terre en frites.
    • Frire les frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
    Étape 4
  5. Cuire la viande hachée

    • Saisir la viande hachée dans une poêle chaude.
    • Saler et laisser cuire jusqu'à coloration.
    Étape 5
  6. Monter le burger

    • Utiliser les gaufres à la courgette en remplacement des pains à burger.
    • Garnir de viande hachée et de cheddar.
    • Servir avec les frites.
    Étape 6