Skip to content
Kaşarlı Domatesli Yumurta (Menemen Rakibi)
Petit-déjeuner

Kaşarlı Domatesli Yumurta (Menemen Rakibi)

15 minPour 2Nutri-Score B€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • zeytinyağıÉpicerie30 ml
  • domates (kabukları soyulmuş, iri doğranmış)Fruits et légumes3 morceaux
  • yumurtaProduits laitiers4 morceaux
  • kaşar peyniri (rendelenmiş)Produits laitiers100 g
  • tuzÉpices3 g
  • karabiber (öğütülmüş)Épices1 g

par portion

Nutrition

289kcal

Glucides
9 g
Protéines
16 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Domatesleri pişirin

    • Zeytinyağını tavada ısıtın.
    • Domatesleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
    Étape 1
  2. Domatesleri ezin

    • Pişen domateslerin kabuklarını alın.
    • Çatalla domatesleri ezin.
    Étape 2
  3. Peyniri ekleyin

    • Kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
    • Peynir eriyene kadar kısık ateşte karıştırın.
    Étape 3
  4. Yumurtaları kırın

    • Üzerine yumurtaları kırın.
    • Kapağı kapatıp yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
    • Sıcak servis yapın.
    Étape 4