Dessert
Knusprige Churros aus dem Airfryer
15 minPour 4Nutri-Score D€
D
15 min
15 minKnusprige Churros aus dem Airfryer
recette de
BAKING WITH LIVI 🍓
@baking_with_livi
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
WasserAutres250 ml
Butter (geschmolzen)Produits laitiers30 g
ZuckerÉpicerie20 g
SalzÉpices2 g
MehlÉpicerie150 g
EiProduits laitiers1 morceau
Zimt (gemahlen)Épices5 g- Zucker (zum Wälzen)Épicerie40 g
par portion
Nutrition
237kcal
- Glucides
- 36 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
Poche à douille
Friteuse à air
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Teig aufkochen
- Wasser, Butter, Zucker und Salz in einem Topf erhitzen und kurz aufkochen lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen.
- Étape 2
Teig rühren
- Das Mehl auf einmal einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig kurz abkühlen lassen, dann das Ei unterrühren.
- Étape 3
Churros spritzen
- Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
- Strecken direkt in den Korb der Heißluftfritteuse spritzen.
- Étape 4
Backen
- Bei 180 °C etwa 10 Minuten backen, bis die Churros goldbraun und knusprig sind.
- Étape 5
Wälzen
- Zucker und Zimt in einer Schüssel mischen.
- Die warmen Churros darin wälzen und servieren.