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Limonade brésilienne virale au citron vert entier
Boisson

Limonade brésilienne virale au citron vert entier

15 minPour 4Nutri-Score D€
par @poopiblh25 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • citron vert (entier, coupé en morceaux)Fruits et légumes4 morceaux
  • jus de citron vert (frais)Fruits et légumes100 ml
  • eau plate (froide)Boissons700 ml
  • lait concentré sucré (un pot, un peu réservé pour le verre)Produits laitiers397 g
  • glaçonsAutres10 morceaux
  • sucre (pour le bord des verres)Épicerie50 g
  • menthe (feuilles fraîches)Fruits et légumes4 morceaux

par portion

Nutrition

349kcal

Glucides
60 g
Protéines
8 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Tamis
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Mixer les citrons verts

    • Mettre les citrons verts coupés en morceaux dans le blender.
    • Ajouter le jus de citron vert et l'eau plate.
    Étape 1

  2. Filtrer la préparation

    • Passer la préparation au blender à la passoire au-dessus d'une cruche.
    Étape 2

  3. Ajouter le lait concentré et les glaçons

    • Verser le lait concentré sucré dans la cruche.
    • Ajouter les glaçons.
    Étape 3

  4. Mixer le tout

    • Mixer avec une machine assez puissante pour bien incorporer les glaçons.
    Étape 4

  5. Préparer le bord des verres

    • Tremper le bord du verre dans le reste de lait concentré.
    • Puis le tremper dans le sucre.
    Étape 5

  6. Dresser et servir

    • Ajouter une tranche de citron vert dans le verre.
    • Ajouter quelques glaçons.
    • Verser la préparation mousseuse.
    • Décorer d'une feuille de menthe.
    Étape 6
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