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Mabawa ya Visoia (ailes de poulet à l'oignon et à l'ail)
Plat

Mabawa ya Visoia (ailes de poulet à l'oignon et à l'ail)

45 minPour 4Nutri-Score C€€
par @chacunsonvie2 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • ailes de poulet (lavées et égouttées)Viandes1 kg
  • oignon (émincé)Fruits et légumes2 morceaux
  • ail (pilé)Fruits et légumes4 morceaux
  • poivre noir (moulu)Épices3 g
  • selÉpices8 g
  • huileÉpicerie30 ml

par portion

Nutrition

560kcal

Glucides
5 g
Protéines
45 g
Lipides
40 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la marinade

    • Piler l'ail avec le sel et le poivre noir.
    • Mélanger dans un saladier avec l'oignon émincé et un filet d'huile.
    Étape 1

  2. Mariner les ailes de poulet

    • Enrober les ailes de poulet de marinade.
    • Laisser reposer pour que les saveurs pénètrent.
    Étape 2

  3. Cuire les ailes

    • Chauffer la poêle avec un peu d'huile.
    • Faire dorer les ailes avec la marinade à feu moyen en remuant régulièrement.
    Étape 3

  4. Servir

    • Vérifier la cuisson à cœur et ajuster le sel.
    • Servir bien chaud.
    Étape 4
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