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Mango con aguacate y cebolla curtida
15 minPour 2Nutri-Score B€
B
15 min
15 minMango con aguacate y cebolla curtida
recette de
Doris Hidalgo
@dorishidalgov
3 recettes
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
mango (pelado y cortado en láminas o cubos)Fruits et légumes2 morceaux
aguacate (pelado y cortado en láminas)Fruits et légumes1 morceau
cebolla (cortada en juliana fina y curtida)Fruits et légumes1 morceau
limón (jugo, para curtir la cebolla)Fruits et légumes1 morceau
sal (para curtir la cebolla)Épices3 g
par portion
Nutrition
166kcal
- Glucides
- 23 g
- Protéines
- 2 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
cuchillo
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Curtir la cebolla
- Cortar la cebolla en juliana fina
- Mezclar con el jugo de limón y la sal en un bol
- Dejar reposar hasta que esté curtida
- Étape 2
Preparar el mango
- Pelar el mango y cortarlo en láminas o cubos
- Étape 3
Montar el plato
- Colocar el mango en la base
- Añadir el aguacate en láminas
- Coronar con la cebolla curtida por encima
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