Plat
Marry Me Chicken Pasta au Thermomix
40 minPour 4Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minMarry Me Chicken Pasta au Thermomix
recette de
Meryame ~ ta conseillère TM7🖤
@by_meryame
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
ail (épluché)Fruits et légumes2 morceaux
tomates séchées (égouttées et coupées en julienne)Épicerie100 g
poivron rouge (coupé en tranches)Fruits et légumes1 morceau
paprika (moulu)Épices3 g
selÉpices3 g
poivre noir moulu (moulu)Épices1,5 g
poulet (coupé en morceaux)Viandes475 g
crème entière liquide 30%Produits laitiers255 ml
eauAutres340 ml
assaisonnement italienÉpices2 g- pâte de bouillon de pouletÉpicerie15 g
pâtes sèchesCéréales300 g- pousses d’épinards frais (facultatif)Fruits et légumes115 g
parmesan râpé (râpé)Produits laitiers40 g
persil (quelques feuilles)Fruits et légumes5 g
par portion
Nutrition
601kcal
- Glucides
- 59 g
- Protéines
- 33 g
- Lipides
- 26 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Robot multifonction
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Hacher les aromates
- Mettre l’ail, les tomates séchées, le poivron rouge, le paprika, le sel et le poivre dans le bol.
- Hacher 5 sec / vitesse 5.
- Étape 2
Faire revenir
- Racler les parois du bol avec la spatule.
- Faire revenir 3 min / 120 °C / vitesse 1, avec le panier cuisson à la place du gobelet.
- Étape 3
Cuire la sauce
- Ajouter le poulet, la crème entière liquide, l’eau, l’assaisonnement italien et la pâte de bouillon de poulet.
- Cuire 10 min / 100 °C / sens inverse / vitesse mijotage, avec le panier cuisson à la place du gobelet.
- Étape 4
Cuire les pâtes dans la sauce
- Ajouter les pâtes sèches et bien mélanger.
- Cuire le temps indiqué sur le paquet / 100 °C / sens inverse / vitesse mijotage, sans gobelet, jusqu’à ce que les pâtes soient al dente.
- Étape 5
Ajouter les épinards
- Ajouter les pousses d’épinards et mélanger délicatement à l’aide de la spatule.
- Étape 6
Servir
- Servir avec le parmesan râpé, du poivre noir et quelques feuilles de persil.
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