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McFlurry maison (glace mascarpone, caramel beurre salé et M&M's)
Dessert

McFlurry maison (glace mascarpone, caramel beurre salé et M&M's)

4 h 30Pour 4Nutri-Score E€€
par @lacuisinedenas12 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • crème liquide entière (bien froide)Produits laitiers100 ml
  • mascarpone (froid)Produits laitiers250 g
  • lait concentré sucréProduits laitiers150 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Épicerie8 g
  • caramel beurre salé (prêt à l'emploi, pour napper)Épicerie120 g
  • M&M's (concassés)Autres80 g

par portion

Nutrition

371kcal

Glucides
30 g
Protéines
4 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Robot pâtissier
  • Saladier
  • Poche à douille
  • Ramequin ×4

pas à pas

Préparation

  1. Monter la crème mascarpone

    • Dans le bol du robot, réunir la crème liquide, le mascarpone et le sucre vanillé.
    • Battre jusqu'à obtenir une crème lisse et légèrement montée.
    • Par l'orifice, verser le lait concentré sucré et mélanger à nouveau.
    Étape 1

  2. Dresser les coupelles

    • Remplir les coupelles de crème à l'aide de la poche à douille.
    • Lisser la surface.
    Étape 2

  3. Congeler

    • Placer les coupelles au congélateur pendant au moins 4 h.
    Étape 3

  4. Sortir et napper

    • Sortir les coupelles du congélateur au moins 30 min avant dégustation.
    • Napper de caramel beurre salé et parsemer de M&M's.
    Étape 4
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