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Meal prep protéiné : bouchées saucisse-œuf, bols de bœuf au miel chaud, barres énergétiques et pâtes au poulet à la mijoteuse
Plat

Meal prep protéiné : bouchées saucisse-œuf, bols de bœuf au miel chaud, barres énergétiques et pâtes au poulet à la mijoteuse

2 h 30Pour 12Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • saucisses au poulet précuites (coupées en rondelles)Viandes400 g
  • œufs (battus)Produits laitiers10 morceaux
  • cheddar (râpé)Produits laitiers120 g
  • patates douces (coupées en cubes)Fruits et légumes3 morceaux
  • bœuf hachéViandes600 g
  • épices à tacosÉpices20 g
  • fromage cottageProduits laitiers300 g
  • avocat (tranché)Fruits et légumes2 morceaux
  • miel (chauffé)Épicerie60 ml
  • graines de citrouilleFruits à coque et graines80 g
  • graines de linFruits à coque et graines50 g
  • flocons d'avoineCéréales150 g
  • amandes (concassées)Fruits à coque et graines80 g
  • poulet (cuit à la mijoteuse)Viandes600 g
  • nouillesCéréales300 g
  • fromage à la crèmeProduits laitiers200 g

par portion

Nutrition

364kcal

Glucides
27 g
Protéines
25 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Moule à muffins
  • Four
  • Mijoteuse
  • Plat allant au four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les bouchées de saucisses et d'œufs au cheddar

    • Déposer les rondelles de saucisses précuites dans le moule à muffins avec le cheddar
    • Verser les œufs battus par-dessus
    • Faire cuire au four jusqu'à ce que les œufs soient pris
    Étape 1
  2. Rôtir les patates douces

    • Répartir les cubes de patates douces sur une plaque
    • Enfourner jusqu'à ce qu'elles soient tendres
    Étape 2
  3. Cuire la viande de tacos

    • Faire revenir le bœuf haché avec les épices à tacos pendant la cuisson des patates douces
    • Réserver séparément des patates douces
    Étape 3
  4. Assembler les bols de bœuf au miel chaud

    • Répartir les patates douces et le bœuf dans les contenants
    • Ajouter le fromage cottage, l'avocat et le miel chaud au moment de servir
    Étape 4
  5. Préparer les barres énergétiques

    • Mélanger les graines de citrouille, les graines de lin, l'avoine et les amandes
    • Former un lot de barres et les faire cuire au four
    Étape 5
  6. Terminer les pâtes au poulet à la mijoteuse

    • Ajouter les nouilles et le fromage à la crème au poulet cuit à la mijoteuse
    • Répartir en portions dans les contenants
    Étape 6