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Mediterranean Salad
Accompagnement

Mediterranean Salad

25 minPour 2Nutri-Score A€€
par @britacooks3 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • cucumber (diced)Fruits et légumes1 morceau
  • tomatoes (diced)Fruits et légumes2 morceaux
  • red onion (thinly sliced)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • bell pepper (diced)Fruits et légumes1 morceau
  • parsley (chopped)Fruits et légumes15 g
  • dill (chopped)Fruits et légumes10 g
  • feta cheese (crumbled)Produits laitiers100 g
  • olive oil (for dressing)Épicerie30 ml
  • lemon (juiced)Fruits et légumes1 morceau
  • salt (to taste)Épices3 g
  • black pepper (to taste)Épices1 g

par portion

Nutrition

263kcal

Glucides
15 g
Protéines
8 g
Lipides
19 g

pas à pas

Préparation

  1. Prep the vegetables

    • Dice the cucumber, tomatoes and bell pepper.
    • Thinly slice the red onion.
    Étape 1

  2. Chop the herbs

    • Finely chop the parsley and dill.
    Étape 2

  3. Make the dressing

    • Whisk the olive oil with the lemon juice, salt and black pepper.
    Étape 3

  4. Assemble the salad

    • Combine the vegetables and herbs in a bowl.
    • Pour over the dressing and toss well.
    • Top with crumbled feta and serve.
    Étape 4
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