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Mini Banana Protein Pancakes
Petit-déjeuner

Mini Banana Protein Pancakes

15 minPour 1Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • banana (mashed)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • eggProduits laitiers1 morceau
  • flourCéréales40 g
  • baking powderÉpicerie2 g
  • protein powder (optional)Épicerie15 g
  • milkProduits laitiers80 ml

par portion

Nutrition

389kcal

Glucides
55 g
Protéines
22 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Make the batter

    • Mash the banana in a bowl until smooth.
    • Whisk in the egg and milk.
    • Add the flour, baking powder and protein powder and mix until just combined.
    Étape 1
  2. Cook the mini pancakes

    • Heat a lightly greased frying pan over medium heat.
    • Spoon small dollops of batter into the pan.
    • Cook until bubbles form, then flip and cook the other side until golden.
    Étape 2
  3. Serve

    • Stack the mini pancakes and serve warm.
    Étape 3