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Mini croissants apéro au saumon et cream cheese
Entrée

Mini croissants apéro au saumon et cream cheese

30 minPour 8Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, découpée en triangles)Produits frais320 g
  • saumon fumé (en tranches)Poissons150 g
  • cream cheese (à température ambiante)Produits laitiers120 g
  • jaune d'œuf (battu pour la dorure)Produits laitiers1 morceau
  • graines de sésameFruits à coque et graines10 g

par portion

Nutrition

199kcal

Glucides
16 g
Protéines
4 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Garnir la pâte

    • Découper la pâte feuilletée en triangles.
    • Étaler le cream cheese sur chaque triangle.
    • Déposer une lamelle de saumon fumé sur le côté large.
    Étape 1
  2. Former les croissants

    • Rouler chaque triangle du côté large vers la pointe pour former un croissant.
    • Disposer les croissants sur la plaque de cuisson.
    Étape 2
  3. Dorer et parsemer

    • Badigeonner les croissants de jaune d'œuf au pinceau.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Étape 4