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Mini pains garnis à l'escalope au curry
Plat

Mini pains garnis à l'escalope au curry

30 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • escalope de poulet (coupée en petits morceaux)Viandes400 g
  • curry en poudreÉpices2 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • mini pains (ouverts en deux)Boulangerie8 morceaux
  • fromage fraisProduits laitiers100 g
  • salade (lavée)Fruits et légumes50 g
  • tomate (coupée en rondelles)Fruits et légumes1 morceau
  • selÉpices2 g
  • poivre noir (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

336kcal

Glucides
33 g
Protéines
26 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Assaisonner l'escalope

    • Couper l'escalope en petits morceaux.
    • Saupoudrer de curry, de sel et de poivre, puis mélanger.
    Étape 1
  2. Cuire l'escalope au curry

    • Chauffer l'huile dans la poêle.
    • Faire dorer les morceaux d'escalope jusqu'à cuisson complète.
    Étape 2
  3. Garnir les mini pains

    • Tartiner l'intérieur des mini pains de fromage frais.
    • Ajouter la salade, la tomate et l'escalope au curry.
    • Refermer les pains et servir.
    Étape 3