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Minis bûches salées au saumon fumé et fromage frais
Entrée

Minis bûches salées au saumon fumé et fromage frais

20 minPour 6Nutri-Score C€€
par @kinette_beautyfood53 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pain de mie (tranches, sans la croûte)Boulangerie6 morceaux
  • fromage frais (type fromage frais à tartiner)Produits laitiers200 g
  • saumon fumé (en tranches)Poissons150 g
  • graines de sésame (de différentes couleurs (blond, noir))Fruits à coque et graines60 g
  • œufs de lump (rouges et noirs, pour la déco)Poissons30 g

par portion

Nutrition

173kcal

Glucides
15 g
Protéines
8 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Tartiner le pain

    • Étaler une tranche de pain de mie sur le plan de travail.
    • La tartiner généreusement de fromage frais.
    Étape 1

  2. Garnir de saumon fumé

    • Recouvrir la tranche tartinée d'une tranche de saumon fumé.
    Étape 2

  3. Rouler et enrober de fromage frais

    • Enrouler la tranche sur elle-même pour former un rouleau.
    • Recouvrir à nouveau le rouleau de fromage frais sur toute la surface.
    Étape 3

  4. Rouler dans le sésame

    • Rouler le rouleau dans les graines de sésame en variant les couleurs pour un effet festif.
    Étape 4

  5. Découper les bûches

    • Couper chaque rouleau en deux pour obtenir de jolies minis bûches.
    Étape 5

  6. Dressage

    • Déposer les minis bûches sur un plat de fête.
    • Ajouter quelques œufs de lump rouges et noirs sur le dessus avant de servir.
    Étape 6
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