Boisson
Moon Milk ayurvédique
10 minPour 1Nutri-Score B€€
B
10 min
10 minMoon Milk ayurvédique
recette de
Indianwave Ayurveda
@indianwave.ayurveda
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
lait (animal ou végétal)Produits laitiers250 ml
ashwagandha (en poudre)Épices5 ml
cannelle (en poudre)Épices2,5 ml- curcuma (en poudre)Épices2,5 ml
poivre (une pincée, moulu)Épices1 g
huile de coco (ou ghee)Épicerie5 ml
miel (ajouté hors du feu)Épicerie7 g
par portion
Nutrition
234kcal
- Glucides
- 18 g
- Protéines
- 9 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Tamis
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Chauffer le lait
- Verser le lait dans une casserole.
- Faire chauffer doucement sans faire bouillir.
- Étape 2
Ajouter les épices et la matière grasse
- Ajouter l'ashwagandha, la cannelle, le curcuma et le poivre.
- Ajouter l'huile de coco ou le ghee et mélanger.
- Étape 3
Laisser infuser
- Laisser infuser à feu doux quelques minutes sans faire bouillir.
- Étape 4
Sucrer et filtrer
- Retirer du feu et ajouter le miel.
- Filtrer la boisson dans une tasse.
- Étape 5
Servir
- Déguster tiède le soir avant de dormir.
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