Dessert
No-Bake Bueno-Cheesecake-Dessert
30 minPour 6Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minNo-Bake Bueno-Cheesecake-Dessert
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Butterkekse (zu feinen Bröseln zerkleinert)Boulangerie100 g
Haselnüsse (gehackt und geröstet)Fruits à coque et graines50 g
Butter (geschmolzen)Produits laitiers40 g
Mascarpone (kalt)Produits laitiers250 g
Frischkäse Doppelrahmstufe (kalt)Produits laitiers175 g- Schlagsahne (kalt)Produits laitiers200 ml
- Haselnusscreme (1 voller EL, für die Creme)Épicerie30 g
Zucker (2 EL)Épicerie25 g- Haselnusscreme (zum Schmelzen und für die Deko)Épicerie40 g
- Schlagsahne (für die Deko, geschlagen)Produits laitiers60 ml
- Sahnesteif (1 TL)Épicerie5 g
- Bueno-Riegel (für die Deko, zerbrochen)Épicerie3 morceaux
- Haselnüsse (gehackt, für den Rand der Gläser)Fruits à coque et graines20 g
par portion
Nutrition
363kcal
- Glucides
- 20 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 29 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier ×2
Batteur électrique- Dessertglas ×6
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Keksschicht vorbereiten
- Die Butterkekse zu feinen Bröseln zerkleinern.
- Die geschmolzene Butter und die gehackten Haselnüsse unter die Brösel mischen.
- Étape 2
Creme anrühren
- Mascarpone, Frischkäse, Haselnusscreme und Zucker mit dem Rührgerät kurz mixen.
- Die Schlagsahne dazugeben und weiter mixen, bis die Creme cremiger wird.
- Die Creme bis zur Weiterverwendung in den Kühlschrank stellen.
- Étape 3
Haselnusscreme schmelzen
- Die Haselnusscreme vorsichtig schmelzen.
- Étape 4
Desserts schichten
- Zuerst die Keksbrösel in die Dessertgläser geben.
- Danach die Creme und die geschmolzene Haselnusscreme daraufschichten.
- Étape 5
Sahne schlagen und kalt stellen
- Die Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen.
- Die Gläser zusammen mit der Sahne für 1–2 Stunden kalt stellen.
- Étape 6
Dekorieren
- Die Desserts mit Sahne, gehackten Haselnüssen am Glasrand und Bueno-Riegeln verzieren.
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