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Omelette aux rondelles de courgettes, fromage et poulet
Plat

Omelette aux rondelles de courgettes, fromage et poulet

15 minPour 2Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • courgette (coupée en fines rondelles)Fruits et légumes1 morceau
  • œufs (battus)Autres4 morceaux
  • fromage (râpé)Produits laitiers60 g
  • blanc de poulet (en tranches)Viandes100 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • selÉpices2 g

par portion

Nutrition

235kcal

Glucides
4 g
Protéines
21 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les rondelles de courgette

    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
    • Disposer les fines rondelles de courgette en une seule couche.
    • Les retourner au bout de deux minutes.
    Étape 1
  2. Ajouter les œufs

    • Verser les œufs battus sur les courgettes.
    Étape 2
  3. Garnir et terminer la cuisson

    • Répartir le fromage râpé et les tranches de poulet.
    • Saler et laisser cuire jusqu'à ce que l'omelette soit prise.
    Étape 3
  4. Servir

    • Plier ou glisser l'omelette sur une assiette et servir aussitôt.
    Étape 4