Plat
One pot pasta étudiant aux lardons, saucisses et cheddar
30 minPour 4Nutri-Score D€
D
30 min
30 minOne pot pasta étudiant aux lardons, saucisses et cheddar
ce qu’il vous faut
Ingrédients
lardons (1 paquet)Viandes200 g- saucisses (coupées en petits morceaux)Viandes3 morceaux
oignon blanc (épluché et coupé en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
poivre (moulu)Épices1 g
selÉpices2 g
crème liquideProduits laitiers200 ml
eauAutres150 ml
coquillettes (pâtes à cuisson rapide)Céréales250 g
bouillon de volailleÉpicerie1 morceau- mozzarella râpée (ou emmental ou comté)Produits laitiers100 g
cheddar (en tranches)Produits laitiers2 morceaux
par portion
Nutrition
566kcal
- Glucides
- 49 g
- Protéines
- 20 g
- Lipides
- 33 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire revenir les lardons et les saucisses
- Mettre les lardons dans une poêle.
- Couper les saucisses en petits morceaux et les ajouter.
- Étape 2
Préparer l'oignon
- Couper les deux extrémités de l'oignon blanc.
- Le couper en deux, puis en lamelles et en petits morceaux.
- Étape 3
Faire revenir l'ensemble
- Ajouter l'oignon dans la poêle avec les saucisses.
- Laisser revenir à feu moyen.
- Assaisonner de poivre et d'une pincée de sel.
- Étape 4
Ajouter la crème et l'eau
- Verser la crème liquide et mélanger.
- Ajouter un verre d'eau et porter à ébullition.
- Étape 5
Cuire les pâtes dans la préparation
- Ajouter les coquillettes et bien mélanger.
- Écraser le bouillon de volaille dans la poêle et mélanger pour qu'il diffuse.
- Étape 6
Ajouter le fromage
- Parsemer de mozzarella râpée par-dessus.
- Déposer les tranches de cheddar et laisser fondre.
- Étape 7
Mélanger et servir
- Mélanger le tout jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Servir bien chaud.