Accompagnement
Onion boil rôti en papillote
55 minPour 2Nutri-Score C€
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55 min
55 minOnion boil rôti en papillote
recette de
not_so_superflu
@not_so_superflu
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
gros oignons (épluchés, centre retiré pour former un trou)Fruits et légumes2 morceaux
beurre demi-sel (en gros cubes)Produits laitiers40 g
huile d'oliveÉpicerie30 ml
persil (ciselé)Fruits et légumes5 g
ail semouleÉpices5 g
mélange d'épices cajunÉpices5 g
paprikaÉpices3 g
pimentÉpices2 g- gros selÉpices6 g
par portion
Nutrition
241kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 2 g
- Lipides
- 21 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plat allant au four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les oignons
- Éplucher les gros oignons.
- Retirer le centre de chaque oignon pour former un trou.
- Étape 2
Garnir de beurre
- Déposer chaque oignon sur une feuille de papier aluminium.
- Glisser un gros cube de beurre demi-sel dans le trou de chaque oignon.
- Étape 3
Préparer le mélange d'épices
- Mélanger l'huile d'olive, le persil, l'ail semoule, le mélange cajun, le paprika et le piment.
- Répartir ce mélange sur les oignons.
- Ajouter du gros sel.
- Étape 4
Cuire en papillote
- Refermer la papillote.
- Enfourner à 180 °C.
- Étape 5
Déguster
- Tremper l'oignon dans sa sauce.
- Servir éventuellement avec du riz.
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