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Orzo crémeux au poulet et chorizo
Plat

Orzo crémeux au poulet et chorizo

55 minPour 4Nutri-Score C€€
par @kevin_druot3 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Viandes500 g
  • orzo cru (cru)Céréales200 g
  • chorizo doux (coupé en petits morceaux)Viandes100 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • poivron rouge (émincé)Fruits et légumes2 morceaux
  • bouillon de volaille (préparé)Épicerie500 ml
  • fromage frais légerProduits laitiers150 g
  • parmesan râpé (râpé)Produits laitiers30 g
  • huile d'oliveÉpicerie10 g
  • paprika fuméÉpices2 g
  • ail semouleÉpices2 g
  • selÉpices3 g
  • poivreÉpices1 g

par portion

Nutrition

504kcal

Glucides
39 g
Protéines
42 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plat allant au four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffe le four à 200 °C.
    Étape 1

  2. Préparer les ingrédients

    • Coupe le poulet en morceaux.
    • Émince l'oignon et les poivrons.
    • Coupe le chorizo en petits morceaux.
    Étape 2

  3. Tout réunir dans le plat

    • Dans un grand plat à gratin, ajoute l'orzo cru, le poulet, le chorizo et les légumes.
    • Ajoute les épices et l'huile d'olive.
    Étape 3

  4. Verser le bouillon

    • Verse le bouillon puis mélange l'ensemble.
    Étape 4

  5. Enfourner couvert

    • Couvre le plat et enfourne.
    Étape 5

  6. Ajouter les fromages

    • Mélange, ajoute le fromage frais puis parsème de parmesan.
    Étape 6

  7. Gratiner

    • Remets au four sans couvrir pour gratiner.
    Étape 7
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