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Overnight oats protéinés, 4 saveurs
Petit-déjeuner

Overnight oats protéinés, 4 saveurs

25 minPour 4Nutri-Score B€€
par @alicuizz2 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • flocons d'avoineCéréales200 g
  • graines de chiaFruits à coque et graines40 g
  • laitProduits laitiers600 ml
  • protéine en poudre végétale (goût vanille)Épicerie60 g
  • skyrProduits laitiers400 g
  • framboises (écrasées)Fruits et légumes100 g
  • chocolat (fondu, en couches)Épicerie80 g
  • beurre de cacahuèteÉpicerie40 g
  • cacao en poudreÉpicerie10 g
  • banane (en rondelles)Fruits et légumes2 morceaux
  • farine de cacahuèteÉpicerie30 g
  • myrtillesFruits et légumes100 g
  • yaourt végétal à la myrtilleProduits frais150 g
  • fraises lyophiliséesFruits et légumes20 g
  • poire (en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • purée d'amandeÉpicerie40 g

par portion

Nutrition

479kcal

Glucides
51 g
Protéines
26 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Saladier
  • cuillère

pas à pas

Préparation

  1. Cuire la base de porridge

    • Verser les flocons d'avoine, les graines de chia et le lait dans une casserole.
    • Faire cuire en remuant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    Étape 1

  2. Ajouter les protéines

    • Hors du feu, incorporer la protéine en poudre végétale à la vanille.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Étape 2

  3. Préparer la version framboise-chocolat

    • Écraser les framboises.
    • Dans un bol, déposer une couche de porridge, du skyr, les framboises écrasées puis une couche de chocolat fondu.
    Étape 3

  4. Préparer la version cacahuète-chocolat-banane

    • Incorporer le cacao en poudre au porridge.
    • Ajouter la banane en rondelles, le skyr mélangé à la farine de cacahuète, le beurre de cacahuète puis une couche de chocolat fondu.
    Étape 4

  5. Préparer la version myrtille

    • Déposer une couche de porridge, les myrtilles et le yaourt végétal à la myrtille.
    • Ajouter une couche de chocolat fondu et parsemer de fraises lyophilisées.
    Étape 5

  6. Préparer la version poire-amande

    • Déposer une couche de porridge, la poire en dés, le skyr et la purée d'amande.
    Étape 6

  7. Laisser reposer au frais

    • Fermer les pots et réserver une nuit au réfrigérateur.
    • Déguster bien frais le matin.
    Étape 7
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