Boulangerie
Pain au fromage moelleux
40 minPour 4Nutri-Score C€
C
40 min
40 minPain au fromage moelleux
recette de
not_so_superflu
@not_so_superflu
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
œufsProduits laitiers2 morceaux
laitProduits laitiers140 ml
huile neutreÉpicerie20 ml
mozzarella râpée (râpée)Produits laitiers100 g
farineÉpicerie80 g
selÉpices5 g- levure chimiqueÉpicerie5 g
emmental râpé (râpé, pour le dessus (facultatif))Produits laitiers20 g
par portion
Nutrition
173kcal
- Glucides
- 17 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Saladier
Plat allant au four
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mixer les liquides et le fromage
- Placer les œufs, le lait, l'huile neutre et la mozzarella râpée dans le mixeur.
- Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Étape 2
Ajouter la farine et la levure
- Verser la préparation dans un récipient.
- Ajouter le sel, la farine et la levure chimique.
- Mélanger bien jusqu'à obtenir une belle pâte lisse.
- Étape 3
Verser dans le moule
- Verser la pâte dans un moule allant au four.
- Parsemer d'emmental râpé sur le dessus si souhaité.
- Étape 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant à l'extérieur.
- Étape 5
Déguster
- Laisser tiédir, couper en parts et servir.
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