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Pain hot-dog farci à la viande hachée et au fromage
Plat

Pain hot-dog farci à la viande hachée et au fromage

35 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • selÉpices5 g
  • viande hachéeViandes400 g
  • paprikaÉpices5 g
  • poivre noir (moulu)Épices2 g
  • épices barbecueÉpices5 g
  • fromage cheddar (râpé)Produits laitiers100 g
  • pain hot-dog (ouvert en longueur)Boulangerie4 morceaux
  • mozzarella (râpée)Produits laitiers125 g
  • fromage sandwich (en tranches)Produits laitiers4 morceaux
  • beurre (fondu)Produits laitiers30 g

par portion

Nutrition

471kcal

Glucides
33 g
Protéines
26 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir l'oignon

    • Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon émincé et le sel, puis faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.
    Étape 1
  2. Cuire la viande hachée

    • Ajouter la viande hachée et l'émietter à la cuillère.
    • Assaisonner avec le paprika, le poivre noir et les épices barbecue.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.
    Étape 2
  3. Ajouter le cheddar

    • Ajouter le cheddar râpé sur la viande chaude.
    • Mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu et homogène.
    Étape 3
  4. Garnir les pains

    • Ouvrir les pains hot-dog en longueur.
    • Répartir la préparation à la viande dans chaque pain.
    • Ajouter la mozzarella râpée et une tranche de fromage sandwich.
    Étape 4
  5. Enfourner

    • Badigeonner les pains de beurre fondu au pinceau.
    • Enfourner à 190 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain doré.
    Étape 5
  6. Déguster

    • Servir chaud, bonne dégustation !
    Étape 6