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Pains farcis à la viande hachée et au fromage
Plat

Pains farcis à la viande hachée et au fromage

30 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâte à pizza (coupée en 4)Boulangerie1 morceau
  • viande hachéeViandes400 g
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • crème fraîcheProduits laitiers15 ml
  • fromage à hamburgerProduits laitiers4 morceaux
  • mozzarella râpée (râpée)Produits laitiers150 g
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • ail en poudreÉpices3 g
  • paprikaÉpices3 g

par portion

Nutrition

449kcal

Glucides
33 g
Protéines
26 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Cuire la viande hachée

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire cuire la viande hachée (ou du poulet, du thon selon l'envie).
    Étape 1
  2. Assaisonner et ajouter la crème

    • Ajouter la crème fraîche et le fromage.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et le paprika.
    • Laisser mijoter puis réserver et laisser refroidir.
    Étape 2
  3. Monter les pains

    • Étaler la pâte à pizza coupée en 4 parts.
    • Déposer le fromage à hamburger, la farce puis la mozzarella.
    • Replier la pâte et retirer le surplus.
    Étape 3
  4. Cuire les pains à la poêle

    • Déposer les pains dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
    • Faire cuire de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Étape 4
  5. Dresser et déguster

    • Retirer les pains et les mettre de côté.
    • Servir bien chaud pour un fromage coulant.
    Étape 5