Petit-déjeuner
Pancakes à la banane healthy
20 minPour 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minPancakes à la banane healthy
ce qu’il vous faut
Ingrédients
banane (écrasée à la fourchette)Fruits et légumes2 morceaux
œufsProduits laitiers2 morceaux
flocons d'avoine mixés (mixés en farine)Céréales60 g
levure chimiqueÉpicerie5 g
cannelleÉpices2 g- huile de cuisson (pour la poêle)Épicerie10 ml
par portion
Nutrition
221kcal
- Glucides
- 31 g
- Protéines
- 9 g
- Lipides
- 7 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
fourchette
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Écraser les bananes
- Écraser les bananes dans un saladier jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Étape 2
Préparer la pâte
- Ajouter les œufs et mélanger.
- Incorporer les flocons d'avoine mixés, la levure et la cannelle.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 3
Cuire les pancakes
- Chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen.
- Verser de petits cercles de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
- Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Étape 4
Servir
- Empiler les pancakes et servir avec des fruits frais.
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