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Pancakes fourrés au Nutella
Dessert

Pancakes fourrés au Nutella

30 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • farineCéréales280 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers50 g
  • levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Épicerie8 g
  • selÉpices2,5 g
  • laitProduits laitiers250 ml
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • Nutella (pour garnir)Épicerie150 g
  • beurre (pour la poêle)Produits laitiers10 g

par portion

Nutrition

549kcal

Glucides
66 g
Protéines
12 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Verser la farine dans un bol.
    • Ajouter le sucre vanillé, la levure chimique et le sel.
    • Ajouter les œufs, le lait et le beurre fondu.
    Étape 1
  2. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

    • Fouetter le tout jusqu'à obtenir une belle pâte homogène, à la fois liquide et épaisse.
    Étape 2
  3. Cuire le premier pancake

    • Faire fondre un peu de beurre dans la poêle chaude.
    • Verser une petite louche de pâte et laisser dorer.
    Étape 3
  4. Garnir et refermer

    • Étaler le Nutella sur le pancake.
    • Recouvrir d'une autre couche de pâte.
    Étape 4
  5. Retourner et dorer

    • Retourner délicatement le pancake.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré mais pas brûlé.
    Étape 5
  6. Répéter et servir

    • Répéter l'opération avec le reste de pâte et de Nutella.
    • Servir tiède.
    Étape 6