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Panini express à la viande hachée
Plat

Panini express à la viande hachée

35 minPour 4Nutri-Score C€
par @mum.of.3.loves2 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • viande hachée (hachée)Viandes200 g
  • oignon (haché)Fruits et légumes1 morceau
  • poivrons surgelés (surgelés, émincés)Fruits et légumes100 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • cumin (moulu)Épices5 g
  • curryÉpices5 g
  • tandooriÉpices5 g
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • pâte à pizza (prête à l'emploi)Boulangerie1 morceau
  • cheddar (en tranches)Produits laitiers4 morceaux
  • fromage râpé (râpé)Produits laitiers80 g

par portion

Nutrition

323kcal

Glucides
33 g
Protéines
16 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Rouleau à pâtisserie
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la farce

    • Faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive.
    • Ajouter la viande hachée et les poivrons surgelés.
    • Assaisonner avec le cumin, le curry, le tandoori, le sel et le poivre, puis laisser cuire.
    Étape 1

  2. Refroidir la farce

    • Laisser refroidir la farce à la fin de la cuisson.
    • Ajouter éventuellement une sauce (ketchup, sauce algérienne) pour les enfants.
    Étape 2

  3. Garnir la pâte

    • Couper la pâte à pizza en 4 parts.
    • Déposer une tranche de cheddar sur chaque part.
    • Ajouter la farce et un peu de fromage râpé.
    Étape 3

  4. Former les pains

    • Refermer bien les bords pour former une boule.
    • Aplatir chaque pain avec la paume ou un rouleau.
    Étape 4

  5. Cuire les panini

    • Cuire les pains à la poêle (ou au four) jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage fonde.
    • Retourner à mi-cuisson.
    Étape 5
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