Accompagnement
Patatas bravas légères au four
50 minPour 4Nutri-Score C€
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50 min
50 minPatatas bravas légères au four
recette de
Tom_and_cie_food
@tom_and_cie_food
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pommes de terre primeurs (non épluchées)Fruits et légumes1 kg
huile d'oliveÉpicerie100 ml
paprika fumé (2 cuillères à soupe)Épices30 ml
ail en poudre (2 cuillères à café)Épices10 ml
par portion
Nutrition
421kcal
- Glucides
- 44 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 25 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Marmite
Plaque de cuisson
Saladier
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pommes de terre
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Faire bouillir les pommes de terre primeurs non épluchées.
- Égoutter.
- Étape 2
Couper les pommes de terre
- Couper les pommes de terre en morceaux grossiers.
- Étape 3
Préparer la marinade
- Ajouter l'huile d'olive, le paprika fumé et l'ail en poudre sur les pommes de terre.
- Homogénéiser en malaxant délicatement avec les mains.
- Étape 4
Cuire au four
- Disposer les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 190 °C.
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