Boulangerie
Pâte à tarte express en 5 minutes
10 minPour 6Nutri-Score C€
C
10 min
10 minPâte à tarte express en 5 minutes
ce qu’il vous faut
Ingrédients
farineCéréales250 g
beurre (froid, en morceaux)Produits laitiers125 g
eau (froide)Boissons60 ml
selÉpices5 g
par portion
Nutrition
302kcal
- Glucides
- 32 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 18 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
film alimentaire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger les ingrédients
- Verser la farine et le sel dans un saladier.
- Ajouter le beurre froid en morceaux et l'eau froide.
- Étape 2
Former la pâte
- Mélanger du bout des doigts jusqu'à obtenir une boule homogène.
- Ne pas trop travailler la pâte.
- Étape 3
Repos au frais
- Emballer la boule dans du film alimentaire.
- Réserver au réfrigérateur avant de l'étaler.
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