Sauce
Pâte à tartiner maison façon Nutella
10 minPour 1Nutri-Score E€€
E
10 min
10 minPâte à tartiner maison façon Nutella
recette de
lescapricesdiris
@lescapricesdiris
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
chocolat noir (en morceaux)Épicerie50 g
chocolat au lait praliné (en morceaux)Épicerie100 g- huile de noisetteÉpicerie20 g
- cacao non sucré en poudreÉpicerie2 g
lait concentré sucréProduits laitiers200 g
par portion
Nutrition
1 090kcal
- Glucides
- 118 g
- Protéines
- 15 g
- Lipides
- 62 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Robot multifonction
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Râper le chocolat noir
- Mettre le chocolat noir dans le bol et râper.
- Racler les parois du bol avec la spatule.
- Étape 2
Chauffer le chocolat et l'huile de noisette
- Ajouter l'huile de noisette et le chocolat au lait praliné.
- Chauffer à 50 °C.
- Étape 3
Mélanger avec le cacao et le lait concentré
- Ajouter le cacao en poudre et le lait concentré sucré.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Étape 4
Mettre en pot et conserver
- Transvaser dans un pot hermétique.
- Conserver au réfrigérateur jusqu'à ouverture.
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