Skip to content
Pâtes bolognaise à la courgette (Cookeo)
Plat

Pâtes bolognaise à la courgette (Cookeo)

25 minPour 4Nutri-Score B€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • macaroniCéréales350 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • courgette (coupée en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • viande hachéeViandes350 g
  • pulpe de tomate en conserve (boîte rincée avec un peu d'eau)Épicerie400 g
  • coulis de tomateÉpicerie500 ml
  • eauAutres500 ml
  • huile d'olive (un filet)Épicerie15 ml
  • épices italiennesÉpices5 g
  • fromage râpé (ou parmesan, pour servir)Produits laitiers40 g

par portion

Nutrition

530kcal

Glucides
75 g
Protéines
24 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Autocuiseur
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir l'oignon, la courgette et la viande

    • Verser un filet d'huile d'olive dans la cuve du Cookeo et lancer le mode dorer.
    • Faire revenir l'oignon émincé et la courgette.
    • Ajouter la viande hachée et laisser dorer.
    Étape 1
  2. Ajouter les pâtes et les tomates

    • Ajouter les macaroni dans la cuve.
    • Verser la pulpe de tomate rincée avec un peu d'eau, puis le coulis de tomate.
    • Saupoudrer d'épices italiennes.
    Étape 2
  3. Mouiller et lancer la cuisson sous pression

    • Ajouter l'eau et bien mélanger.
    • Fermer et lancer la cuisson sous pression pendant la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes.
    Étape 3
  4. Servir

    • Mélanger et servir avec un peu de fromage râpé ou de parmesan.
    Étape 4