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Pâtes crémeuses au fromage fondant
Plat

Pâtes crémeuses au fromage fondant

25 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pâtes (crues (2 verres))Céréales240 g
  • lait (1 verre)Produits laitiers240 ml
  • eau (1 verre)Autres240 ml
  • paprika (moulu)Épices3 g
  • poivre noir (moulu)Épices1 g
  • selÉpices4 g
  • crème fraîche (2 cuillères)Produits laitiers30 g
  • fromage (2 portions)Produits laitiers60 g
  • beurreProduits laitiers10 g
  • fromage râpé ou mozzarella (râpé ou en morceaux)Produits laitiers80 g

par portion

Nutrition

673kcal

Glucides
95 g
Protéines
23 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • cuillère en bois

pas à pas

Préparation

  1. Mettre les pâtes, le lait et l'eau dans la casserole

    • Verser les pâtes crues dans une casserole.
    • Ajouter le lait et l'eau.
    Étape 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter le paprika, le poivre noir et le sel.
    Étape 2
  3. Ajouter la crème et le fromage

    • Ajouter la crème fraîche et le fromage.
    Étape 3
  4. Bien mélanger

    • Mélanger soigneusement pour répartir les ingrédients.
    Étape 4
  5. Ajouter le beurre

    • Ajouter le beurre puis remélanger.
    Étape 5
  6. Cuire à feu doux

    • Laisser cuire à feu doux en mélangeant régulièrement.
    Étape 6
  7. Ajouter le fromage râpé

    • Ajouter le fromage râpé ou la mozzarella.
    Étape 7
  8. Laisser fondre le fromage

    • Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et fondant.
    Étape 8