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Pâtes crémeuses express au poivron et concentré de tomate
Plat

Pâtes crémeuses express au poivron et concentré de tomate

15 minPour 2Nutri-Score C€
par @delice_00233 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pâtes (au choix)Céréales200 g
  • poivron vert (épépiné et émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • concentré de tomate (cuillères à soupe)Épicerie2 morceaux
  • sel (pincée)Épices1 morceau
  • poivre (pincée)Épices1 morceau
  • curcuma (cuillère à café)Épices1 morceau
  • curry (cuillère à café)Épices1 morceau
  • huileÉpicerie15 ml
  • eauBoissons500 ml
  • crème liquideProduits laitiers100 ml
  • fromage (râpé, au choix)Produits laitiers80 g

par portion

Nutrition

609kcal

Glucides
83 g
Protéines
19 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Émincer le poivron vert et l'oignon.
    Étape 1

  2. Faire revenir les légumes

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter le poivron et l'oignon, puis le concentré de tomate.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le curcuma et le curry.
    Étape 2

  3. Cuire les pâtes

    • Ajouter les pâtes et l'eau.
    • Mélanger, couvrir et laisser cuire.
    Étape 3

  4. Crémer la sauce

    • Verser la crème liquide et ajouter le fromage.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce bien crémeuse.
    Étape 4
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