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Pâtes fausses carbonara au Cookeo
Plat

Pâtes fausses carbonara au Cookeo

25 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâtesCéréales500 g
  • lardonsViandes300 g
  • crème épaisseProduits laitiers200 ml
  • bouillon de légumes (cube)Épicerie1 morceau
  • eauAutres700 ml
  • jaunes d'œufProduits laitiers2 morceaux
  • parmesan (râpé)Produits laitiers50 g

par portion

Nutrition

796kcal

Glucides
94 g
Protéines
24 g
Lipides
36 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Autocuiseur
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Faire griller les lardons

    • Faire revenir les lardons dans la cuve de l'autocuiseur.
    • Les laisser bien griller.
    Étape 1
  2. Ajouter les pâtes et le bouillon

    • Ajouter les pâtes, le cube de bouillon et l'eau.
    • Bien mélanger.
    Étape 2
  3. Cuire sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    Étape 3
  4. Ajouter la crème et les jaunes d'œuf

    • Ajouter la crème épaisse et les jaunes d'œuf.
    • Bien mélanger pour obtenir une sauce onctueuse.
    Étape 4
  5. Terminer au parmesan

    • Parsemer de parmesan râpé et servir.
    Étape 5