Plat
Pesto orzo met burrata en krokante serranoham
25 minPour 4Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minPesto orzo met burrata en krokante serranoham
recette de
Anne’s recepten
@annabellas.nl
3 recettes
3 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
orzoCéréales300 g
pestoÉpicerie125 g
pijnboompittenFruits à coque et graines40 g
serranoham (plakken)Viandes8 morceaux
mini burrataProduits laitiers4 morceaux
zwarte peper (versgemalen)Épices1 g
zoutÉpices5 g
par portion
Nutrition
478kcal
- Glucides
- 60 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Plaque de cuisson
Four
Poêle
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Orzo koken
- Kook de orzo volgens de aanwijzingen op de verpakking in gezouten water.
- Giet af en laat uitlekken.
- Étape 2
Ham krokant bakken
- Leg de serranoham op een bakplaat met bakpapier.
- Schuif de bakplaat in de oven op 200 °C en bak de ham krokant.
- Étape 3
Pijnboompitten roosteren
- Rooster de pijnboompitten in een droge pan op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn.
- Blijf roeren zodat ze niet aanbranden.
- Étape 4
Pesto door de orzo roeren
- Roer de pesto door de warme orzo.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Étape 5
Serveren
- Schep de orzo in kommen of diepe borden.
- Verdeel de krokante ham erover en leg in het midden een mini burrata.
- Maak af met de geroosterde pijnboompitten en wat zwarte peper.
les plus cuisinées d’abord