Dessert
Petites verrines de Noël au mascarpone et biscuits
25 minPour 12Nutri-Score E€€
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25 min
25 minPetites verrines de Noël au mascarpone et biscuits
recette de
le_petit_instant_sucre
@le_petit_instant_sucre
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
crème liquide entière 30% (bien froide)Produits laitiers250 ml- mascarpone (froid)Produits laitiers200 g
pâte à tartiner (1 cuillère à soupe)Épicerie15 ml- pâte à tartiner spéculoos (1 cuillère à soupe)Épicerie15 ml
- Oreos (émiettés)Boulangerie4 morceaux
- sucre glaceÉpicerie10 g
- Oreos (pour le fond des verrines)Boulangerie12 morceaux
- spéculoos (pour le fond des verrines)Boulangerie12 morceaux
- biscuits au Nutella (pour le fond des verrines)Boulangerie12 morceaux
par portion
Nutrition
209kcal
- Glucides
- 18 g
- Protéines
- 2 g
- Lipides
- 15 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Fouet
Saladier ×4
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Monter la crème au mascarpone
- Verser la crème liquide entière froide dans un bol avec le mascarpone.
- Fouetter jusqu'à obtenir une crème ferme et lisse.
- Étape 2
Préparer les trois parfums
- Répartir la crème dans trois bols.
- Dans le premier bol, incorporer la pâte à tartiner.
- Dans le deuxième, incorporer la pâte à tartiner spéculoos.
- Dans le troisième, ajouter les Oreos émiettés et le sucre glace.
- Étape 3
Monter les verrines
- Déposer un fond de biscuits émiettés au choix au fond de chaque verrine.
- Recouvrir d'une couche de crème parfumée.
- Répéter l'opération une seconde fois.
- Étape 4
Réserver au frais
- Placer les verrines au réfrigérateur jusqu'au service.