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Petits biscuits express à 3 ingrédients (meringue-amande)
Dessert

Petits biscuits express à 3 ingrédients (meringue-amande)

30 minPour 6Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • blanc d'œufProduits laitiers1 morceau
  • sucreÉpicerie40 g
  • amandes effiléesFruits à coque et graines125 g

par portion

Nutrition

143kcal

Glucides
8 g
Protéines
5 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients

    • Verser le blanc d'œuf, le sucre et les amandes effilées dans un saladier.
    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une masse homogène.
    Étape 1
  2. Façonner les biscuits

    • Répartir la préparation sur la plaque de cuisson en un carré ou en petits tas.
    • Laisser tel quel ou découper grossièrement après cuisson.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 160 °C pendant 25 min.
    • Surveiller la cuisson : les biscuits doivent être bien dorés, sans dépasser.
    Étape 3