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Petits clafoutis aux pommes au Cookeo
Dessert

Petits clafoutis aux pommes au Cookeo

35 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes (épluchées et coupées en morceaux)Fruits et légumes2 morceaux
  • sucreÉpicerie40 g
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • farineCéréales40 g
  • laitProduits laitiers300 ml
  • eau (pour la cuve)Boissons200 ml
  • sucre glace (pour saupoudrer)Épicerie5 g

par portion

Nutrition

159kcal

Glucides
26 g
Protéines
6 g
Lipides
4 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Autocuiseur
  • Saladier
  • Fouet
  • Ramequin ×4
  • Cuiseur vapeur

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'appareil à clafoutis

    • Battre le sucre avec les œufs dans un saladier.
    • Ajouter la farine puis verser le lait petit à petit en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Étape 1
  2. Garnir les pots

    • Répartir les pommes coupées dans les petits pots.
    • Verser la préparation dessus.
    Étape 2
  3. Cuire sous pression

    • Verser l'eau au fond de la cuve du Cookeo.
    • Placer les pots bien fermés dans le panier vapeur (ou sur la grille airfryer).
    • Lancer le mode manuel, cuisson sous pression haute.
    Étape 3
  4. Déguster

    • Laisser tiédir puis saupoudrer de sucre glace avant de servir.
    Étape 4